Sabtu, 04 September 2010

KUE LAPIS LEGIT KHAS PONTIANAK

Bahan-Bahan:
- 15 telur (diambil 5 putih dan 10 kuningnya)
- 350 gr mentega
- 300 gr gula halus
- 100 gr tepung terigu
- 1 sendok makan bumbu speakuk
- 1/2 sendok makan vanilli
- 1/2 kaleng susu kental manis


Cara membuat:
1. putih telur dikocok sampai kembang.
2. kocok mentega dan gula sampai berubah warna menjadi putih.
3. masukkan satu persatu kuning telur kedalam adonan mentega,kemudian masukkan putih telur sampai rata.
4. masukkan speakuk, vanilli dan susu kedalam adonan.
5. masukkan adonan kedalam loyang, panggang hingga matang.